10 февраля, воспитанники «Волжского центра помощи детям» приняли участие в образовательном мастер-классе по кулинарии, организованном ассоциацией костромских кулинаров, ее президентом - председателем общественного совета УМВД по г. Костроме Баскаковым А.В.
Мастер-класс провели гости из столицы, профессионалы кулинарного искусства: президент Московской ассоциации кулинаров Тамара Шарова, вице–президент, технолог Виктор Клочков, студентка МГУТУ им.Разумовского Анастасия Сидорова.
Мероприятие было посвящено традиционному русскому блюду — блинам. Ребята познакомились с технологией приготовления теста, научились правильно выпекать блины на сковороде и узнали, как использовать различные начинки. В ходе занятия были предложены как традиционные варианты — с мясом, вареньем и сметаной, так и более современные — с сыром, зеленью, картофелем и специями.
Особое внимание было уделено формированию навыков командной работы, ответственности и самостоятельности. Мастер-класс прошёл в тёплой, доброжелательной атмосфере, способствующей социальной адаптации и укреплению межведомственного взаимодействия.
Благодарим коллектив центра помощи детям за радушный прием и вклад в организацию значимого социального мероприятия. Подобные встречи способствуют развитию у детей чувства общности, формируют позитивные жизненные установки и приносят радость совместной деятельности.